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La viande, chair d'un être sensible


[...] Les veaux
sont presque toujours séparés de leur mère à la naissance (l’un et l’autre meuglent souvent pendant plusieurs jours...), sont nourris de façon volontairement carencée, et sont généralement maintenus jusqu’à l’âge de huit semaines seuls dans des boxes [...]
[...] les poulets sont génétiquement sélectionnés pour leur taux de croissance et promis eux aussi à l’élevage concentrationnaire. Des millions d’entre eux souffrent de déformations des pattes, de fractures, de paralysies, de maladies diverses [...]
La viande n’est pas un produit banal ; un morceau de chair provient de l’exploitation et du meurtre d’un animal. Son arrivée dans notre assiette est le dernier maillon d’une longue chaîne. Considéré comme un produit de consommation, on refuse d’accorder de l’importance à tout ce qu’il peut ressentir. [...]

Lire le texte en entier



 
Communiqués, événements passés,...

 

19-7-10
Pacific Grill

Belle journée pour les papilles gustatives ce dimanche. Brochettes de tofu, aubergines grillées, seitan mariné et autres délices ont grillé sur le "Pacific Grill", à Vidy. De nombreux passants ont pu déguster des mets végétaliens, exempts de toute souffrance animale. Cette action suivait un stand tenu le samedi en ville pour l'abolition de la viande.
Une seconde édition enrichie du "Pacific Grill" est en cours d'organisation pour le 29 août! Détails à suivre...
Ecoutez le compte rendu de la RSR.



26-06-10
LAUSANNE - un "deuil" pour les 55 milliards morts


La saison des grillades battant son plein, l'abattage des animaux et la consommation de viande ont pris un rythme infernal, pour le simple plaisir gustatif de certain.e.s.
LausAnimaliste a choisi ce contexte pour rappeler au public que tous ces animaux sont des êtres sensibles qui ont des envies et des émotions, et qui ont eu la malchance de naître vache, poule, poisson, cochon, plutôt que chat, bouquetin ou... humain!
L'industrie de la chair animale engendre la souffrance et la mort de 55 milliards d'animaux terrestres et de 150 millions de tonnes de poissons par année, ces derniers n'étant jamais comptés comme des individus.
Diaporama de l'action ci-dessous.

 
Journée pour l'abolition de la viande à Lausanne.



12-03-2010
Pour une journée végétarienne hebdomadaire


À Lausanne, une initiative est lancée par un groupe de citoyens soucieux de l’environnement et de la  santé pour instaurer une journée végétarienne hebdomadaire. Ceci dans le secteur public (hôpitaux,  écoles, etc.) et en invitant le secteur privé à faire de même (cantines d’entreprise, restaurants, etc.). Lausanimaliste soutien cette campagne et vous invite à signer la pétition. Plus d'infos sur le blog de l'initiative.



6-12-09
Sommet de Copenhague : en grève de la viande !


http://www.viande.info/sommet-copenhague-greve-viande

La crise environnementale que nous traversons est sans précédent.

Même si des initiatives se dessinent aujourd'hui pour freiner la catastrophe, le gouvernement français passe sous silence un élément majeur de notre responsabilité : la surconsommation de viande.

En effet la surconsommation de produits d'origine animale est largement responsable :

   * du réchauffement climatique, de la déforestation et de la
dégradation des sols,
   * de la faim dont souffre plus d'un milliard d'êtres humains,
   * de milliards d'animaux terrestres et aquatiques élevés et abattus
dans des conditions innommables,
   * du gaspillage et de la pollution des eaux.

La production mondiale de viande a quintuplé entre 1950 et 2000. Celle de l'aquaculture est passée de 1 million de tonnes en 1950 à 52 millions de tonnes en 2006. Où sont les actions pour endiguer cette boulimie collective ?

L'élevage industriel intensif gagne l'ensemble du monde. Considérés comme de simples protéines sur pattes, les animaux souffrent en intensité et en nombre comme jamais.

Rien n'est venu enrayer l'extension de ce modèle et la toute puissance des filières agroalimentaires qui le portent. Aujourd'hui, la famine et la crise environnementale s'aggravent et les responsables politiques français ne s'aventurent toujours pas sur ces questions : l'éthique passe après la viande ; la souffrance et l'environnement après les intérêts économiques.

C'est ainsi que ce système perdure contre toute logique et contre l'opinion publique en bénéficiant largement de l'argent des contribuables et de la complicité des pouvoirs publics.

C'est pourquoi, nous, citoyens de cette planète, exigeons dès aujourd'hui en France des mesures énergiques pour faire baisser la consommation de viande et un moratoire sur l'élevage intensif.

Symboliquement, pendant la durée du sommet, nous sommes en grève ! Une grève de la viande.

http://www.viande.info/sommet-copenhague-greve-viande


 
Action barquette à Lausanne, samedi 6 juin 2009.


Mouvement mondial pour l'abolition de la viande :
Un site pour s’informer

Pourquoi ? Comment ? Qui ? Si vous avez envie d’en savoir plus sur ce mouvement politique qui marquera pour sûr ce siècle, visitez le nouveau site créé récemment. On y trouve des réponses à nos questions, mais aussi du matériel militant, des liens, des contacts, etc.
http://abolir-la-viande.org/


20 mars 2009
Journée sans viande

« Rien qu'en France, plus de 3 MILLIONS d'animaux sont tués chaque jour pour être mangés... Soit environ 1 MILLIARD par an. Dans le monde entier cela correspond au nombre de 55 MILLIARDS victimes par an, sans même compter les poissons qui meurent de suffocation dans les filets de pêche (Ces derniers sont comptabilisés en milliers de tonnes par l'industrie de la pêche.)

L'avenir des animaux, brutalement exploités et tués pour devenir de la viande est entre VOS MAINS.

Le 20 mars se tient chaque année la journée internationale sans viande. Pour plus d'informations il vous est possible de visiter le site officiel de la journée: http://journee-sans-viande.info/


 

31 janvier 2009
La première Journée mondiale pour l'abolition de la viande!



Qu'est-ce que la journée mondiale pour l'abolition de la viande?
La Journée mondiale pour l'abolition de la viande est destinée à promouvoir auprès du grand public la revendication politique d'abolition du meurtre des animaux pour la viande. Six millions d'êtres sensibles sont tués dans le monde chaque heure (!) pour être transformés en viande, sans même compter le massacre des poissons, qui sont bien sûr pris en compte dans la revendication d'abolition de la viande. La consommation de viande cause plus de souffrances et de morts qu'aucune autre activité humaine
alors qu'elle n'est en rien nécessaire.

De nombreux collectifs se mobiliseront pour promouvoir la perspective de l'abolition de la viande. Il ne s'agira pas seulement de promouvoir le végétarisme/véganisme auprès des individus mais d'exprimer à la société que la pratique d'assassiner les animaux pour les manger devrait être abolie. Nous espérons que cette initiative fortifiera le mouvement animaliste au fil des années. Il est important de s'adresser aux consommateurs, mais nous devons commencer à nous adresser aussi aux citoyens, tout comme l'ont fait les militants pour l'abolition de l'esclavage, qui alors même qu'ils étaient nettement minoritaires non seulement demandaient à la population de boycotter le sucre produit par les esclaves, mais exprimaient aussi clairement l'idée que l'esclavage devrait être interdit. Il importe aujourd'hui d'interpeller clairement la société tout entière au sujet de la viande, afin qu'elle ne puisse plus éviter les conséquences d'un débat public sur la légitimité de cette pratique.

A l'occasion de cette journée de sensibilisation, des conférences, des actions de rue, des distributions de tracts ainsi que des stands d'information seront organisés pour propager l'idée que la consommation de viande ne saurait être justifiable d'un point de vue éthique et doit donc pour cette raison être abolie - de même que l'esclavage humain l'a été dans son temps.

Voici la vidéo d'une action originale pour l'abolition de la viande, faite par des activistes suisses en 2007 (pouvant bien sûr être reprise par d'autres collectifs) :
http://www.youtube.com/watch?v=z-iUs0kaDB0

En espérant vous voir nombreux à utiliser votre voix pour les animaux et participer à la Journée mondiale pour l'abolition de la viande, nous vous présentons nos meilleures salutations.



été 2008
LausAnimaliste à Vidy, au coeur du débat sur la viande


Ces dernières semaines estivales, de nombreuses « révélations » ont fleuri dans la presse romande concernant la consommation de viandes de chiens et de chats (notamment dans Le Matin). LausAnimaliste a reçu de nombreux courriels demandant si les activistes allaient entreprendre quelque chose à ce sujet, et les médias se sont montrés très curieux quant à eux pour notre exposition sur la viande à la plage de Vidy ces dernières semaines. Dans ce contexte, un communiqué de presse a été envoyé, clarifiant notre position concernant les viandes:

Communiqué de presse du 14 août 2008
Viande de chien et de chat : LausAnimaliste prend position

Suite aux révélations de ces derniers jours indiquant que certaines personnes en Suisse mangent du chien et du chat, et aux nombreux e-mails que nous avons reçus nous demandant si nous allions entreprendre quelque chose contre cette pratique, nous tenons à faire part de notre position via ce communiqué.

Nous sommes évidemment contre le fait de tuer des chats ou des chiens pour les manger, car il est injuste de tuer les animaux sans nécessité, mais exactement pour cette même raison nous sommes aussi contre le fait de tuer des cochons, des vaches, des poules, des kangourous ou des poissons dans le but d'en consommer la chair.

Ces êtres sensibles ressentent aussi la peur et le stress, tout comme nous, et sont doués d'une certaine vie mentale, par conséquent nous devons arrêter de les considérer comme une ressource. De ce fait nous sommes pour l'abolition de tous les produits d'origine animale comme toutes les sortes de viande, les œufs et les produits laitiers, et sommes donc pour un mode de vie végan, car une poule pondeuse ou une vache laitière finissent aussi à l'abattoir et acheter n'importe quel produit d'origine animale revient à donner de l'argent aux personnes qui contribuent à l'exploitation et au massacre des animaux.

Dans ce sens, nous adhérons à la récente résolution du mouvement mondial pour l'abolition de la viande.


L’« exposition » sur la viande consiste en une grande ficelle tendue sur laquelle sont fixées des images d’animaux élevés et tués pour la viande. Elle se situe au cœur de la zone des grillades estivales de Lausanne. On pouvait voir sur un panneau des images d’animaux vivants à côté de brochettes de viande pour la grillade avec la question: «Que s’est-il passé entre les deux?». Les tracts « Pour un été joyeux pour tout le monde » ont aussi été distribués aux passant-e-s (vous pouvez le voir ici).
 
 
News

 
Soutenez la mouvement pour l'abolition de la viande. Commandez votre badge! (diamètre 2cm, prix libre). 


24-4-10
La place Palud pour l'abolition de la viande

Deux stands ont égayé la place ce samedi. Organisé par Lausanimaliste, le premier informait sur la campagne internationale pour l'abolition de la viande. Le deuxième tenu par végésanté faisait la promotion du projet de la journée végétarienne hebdomadaire dans les lieux publiques suisses.
Voir la vidéo ci-contre.


 

03-08-09
Manifestation devant l'abattoir de Cheseaux

Au coeur du massacre, une quinzaine de militant-e-s ont manifesté devant les abattoirs jeudi dernier.  La viande est la chair d'un animal élevé et abattu pour un simple plaisir gustatif, alors même qu'il existe des possibilités délicieuses de se nourrir sans violence. "Un jour on se demandera comment on a pu faire ça aux animaux", pouvait-on lire sur une pancarte.



27-06-09
Barquettes humaines: pas au goût de la Police du commerce

LausAnimaliste est sous le coup d'une amende de 300.- pour avoir utilisé du faux sang lors de son action "barquette" (voir dossier spécial). Parce que le faux sang... c'est choquant! Considérant qu'a fortiori le vrai sang n'en est que plus choquant, notre collectif lance une pétition qui devrait faire écho en toute personne choquée de voir des corps ou des parties d'animaux morts dans les vitrines commerciales: la pétition pour... l'OPACIFICATION de ces vitrines! si la police du commerce reste logique, ce sera bientôt chose faite, non?! Aidez-nous, signez, faites signer, envoyez!



17-04-09
Tractage à l'assemblée générale de BELL

Le groupe Lausanimaliste (et le Groupe Action Animaux Nature) ont distribués des tracts aux actionnaires de Bell pour leur faire prendre conscience (d'une part) de la portée éthique de leur investissement dans une entreprise qui participe au massacre de 55 milliards d'animaux par année, (et d'autre part des conséquences écologiques désastreuses qu'entraîne cette industrie. )


 
Image: Herbi Ditl

04-02-09
Journée mondiale pour l'abolition de la viande

A Lausanne, un stand d'information a été tenu toute la journée par des activistes de LausAnimaliste sur la place Saint-François et une manifestation silencieuse de deuil pour les animaux morts pour leur chaire a eu lieu l'après-midi.

Cette journée a constitué un moment fort pour les activistes de LausAnimaliste présent-e-s, une impression de commencer quelque chose de grand et de vaste, mais de le commencer enfin. Nombreux ont d'ailleurs été les voeux de "courage" des gens du public, qui notaient souvent l'ambition de la tâche.



21-05-08

Veggie Pride


On s'approchait à grands pas du millier de participant-e-s, cette année à la Veggie Pride de Paris ! Un cortège coloré, varié, et bruyant a marché sous le soleil et la pluie, scandant les désormais fameux « On peut vivre sans tuer » et « Ni dans les labos, ni dans les assiettes, justice pour les animaux ».


 

Deuil pour les animaux

55 milliards d'animaux (sans compter les poissons), c'est le nombre d'animaux tués chaque année dans le monde pour l'alimentation. LausAnimaliste s'est mis en deuil. Voir l'action.


Jusqu'à ce que toutes les cages soient vides!